Le fragole sono state a lungo considerate un simbolo d'amore e lo champagne è un simbolo di passione. La miscela di amore e passione in un unico flusso dona nuova vita. Un cocktail di champagne con fragole è una ventata di vita nuova, luminosa, radiosa. La bevanda perfetta sia per una cena romantica che per una festa di compleanno.
È necessario
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- fragole - 400 g;
- zucchero - 3 cucchiai;
- succo di limone - 1 cucchiaino;
- champagne (preferibilmente secco) - 1 bottiglia;
- fragole e panna montata per guarnire.
Istruzioni
Passo 1
Sciacquare le fragole forti e mature con acqua fredda, asciugarle e quindi rimuovere i gambi. Tagliate le fragole a cubetti, ricopritele di zucchero, aggiungete il succo di limone e mescolate. Refrigerare per un'ora.
Passo 2
Sbattere la miscela fredda di fragole, zucchero e succo in un frullatore.
Passaggio 3
Prendi i bicchieri e stendi su di essi la massa risultante (circa mezzo bicchiere).
Passaggio 4
Versare lo champagne nei bicchieri. Mescolare delicatamente in modo che le bollicine di champagne frizzante non evaporino. Aggiungere ghiaccio se lo si desidera.
Passaggio 5
Guarnire con fragole e panna montata. Servire subito.
