Molte piante hanno proprietà benefiche, ma l'aglio occupa una posizione eccezionale tra di esse. Le sue proprietà medicinali erano note anche nell'antichità. Ha proprietà antibatteriche e contiene vitamine e minerali.
Non si mangia solo l'aglio, ma anche le foglie giovani e le frecce della pianta. Hanno tutti un odore specifico.
Le proprietà benefiche dell'aglio, il suo valore medicinale sono note da tempo. Era usato come antisettico. Le ghirlande da esso venivano appese a casa per spaventare gli spiriti maligni.
Proprietà curative
Le sostanze contenenti zolfo (solfuri) presenti nell'aglio hanno un effetto antibatterico e sono dannose per molti organismi patogeni. L'inalazione dei vapori dei denti schiacciati aiuta a facilitare la respirazione con il raffreddore e serve come prevenzione delle malattie infettive trasmesse per via aerea. È sufficiente grattugiare 3-4 chiodi di garofano, stendere la massa su un piatto e posizionarla sulla testa del paziente. Questo semplice rimedio funziona sia per i bambini che per gli adulti.
A causa della presenza di selenio, l'aglio è utile come agente antiossidante per proteggere le molecole dai radicali liberi. Nei paesi in cui viene spesso utilizzato nella preparazione di piatti nazionali, meno persone soffrono di cancro.
Le sostanze presenti nella pianta riducono la quantità di glucosio e il livello di colesterolo nel sangue. Grazie a loro, la probabilità di coaguli di sangue diminuisce. Il consumo di aglio può eliminare gli effetti negativi dello stress.
Il consumo di aglio aiuta ad aumentare la motilità del tratto digestivo, che è particolarmente importante per la stitichezza. Gli estratti della pianta sono inclusi nei prodotti per rinforzare le unghie.
Caratteristiche vantaggiose
L'aglio aiuta ad aumentare l'appetito, migliora la secrezione dello stomaco e del fegato. Ha un effetto antispasmodico, diuretico, antielmintico, analgesico.
Il consumo regolare di aglio sostiene l'immunità, previene raffreddori e malattie cardiache e aiuta a evitare livelli elevati di colesterolo nel sangue. Negli uomini, il rischio di sviluppare il cancro alla prostata è ridotto. È sufficiente mangiare solo 5-6 grammi di aglio al giorno per mantenersi in salute.
etnoscienza
I preparati di aglio venivano usati come antisettico per ulcere, fistole e ferite. Le crepe in bocca guariscono bene dopo l'applicazione.
L'effetto antimicrobico ed espettorante della pianta ne consente l'utilizzo per le malattie delle vie respiratorie. Il succo viene utilizzato per inalazione.
La fonte di sostanze necessarie per il corpo, una pianta utile e medicinale, è l'aglio ordinario. Le persone che hanno a cuore la propria salute hanno bisogno di consumarlo quotidianamente.
