Un team di scienziati olandesi ha recentemente pubblicato uno studio che mostra gli effetti benefici del vino sui polmoni. Con un consumo moderato di vino, la funzione polmonare può essere migliorata aumentando il volume corrente e riducendo il rischio di ostruzione delle vie aeree.
Fondamentalmente, i benefici del vino sono stati attribuiti al resveratrolo, una fitoalessina naturale che si trova spesso nei vini rossi.
Le note proprietà del vino includono: rafforzare il sistema cardiovascolare, normalizzare il metabolismo, rimuovere le tossine dal corpo.
Inoltre, il vino aiuta ad aumentare i livelli di testosterone. Ciò è stato chiaramente dimostrato durante un esperimento nel numero di gennaio 2008 della rivista Archives of Research. Gli scienziati hanno scoperto che il resveratrolo, come antiossidante, aumenta significativamente la produzione di sperma e il testosterone, a sua volta, migliora ulteriormente questo effetto. Questo fenomeno significa non solo un miglioramento della potenza, ma anche della fertilità.
Ovviamente il resveratrolo è un ingrediente fondamentale per la salute del vino, ma solo i vini rossi lo contengono.
Puoi migliorare la funzione polmonare con il vino bianco. Ciò è stato dimostrato da scienziati olandesi, suggerendo che il resverantrolo è solo uno dei numerosi composti chimici nel vino. Il più adatto di questi composti è risultato essere la quercetina, che alcuni decenni fa era definita un “pigmento vegetale” coinvolto nella formazione del colore e del gusto del vino.
Oggi possiamo affermare con sicurezza che la quercetina inibisce il rilascio di istamina e altre molecole allergiche e infiammatorie e dilata le vie aeree.
Qualunque proprietà utile abbia il vino, va ricordato che funzioneranno solo se consumati con moderazione.
