Gli Omega-3 sono definiti insostituibili per un motivo, perché il nostro corpo ne ha bisogno, ma non può produrli da solo. Ciò significa che possono essere ottenuti solo dagli alimenti consumati. Gli Omega-3 sono grassi insaturi che svolgono un ruolo importante nella funzione cerebrale, aiutano a ridurre l'infiammazione nel corpo e ad abbassare il colesterolo.
I primi sintomi di carenza sono cattiva circolazione, pelle secca, disturbi della memoria e affaticamento. La carenza è un problema comune nonostante il fatto che gli alimenti omega-3 siano facilmente disponibili per tutti. Per evitare una carenza di questi acidi, è necessario aggiungere alla propria dieta alcuni dei seguenti dieci alimenti ricchi di omega-3 essenziali.
Cavolfiore
La maggior parte delle persone associa il pesce agli omega-3, ma esistono anche fonti vegetali di questi nutrienti. Il cavolfiore è un ortaggio economico da aggiungere alla tua dieta. Contiene anche magnesio, niacina e potassio per aiutare a mantenere il cuore sano.
Noccioline
Un'altra fonte di omega-3 sono le noci. Puoi aggiungerli alla tua dieta per uno spuntino, cospargere le noci sulle insalate o aggiungerli a qualsiasi piatto. Tra questi: noci pecan, noci, arachidi e anacardi.
semi di chia
Un cucchiaio di semi di chia ti darà una buona carica di omega-3. Puoi aggiungere questi semi a insalate, yogurt, cereali per la colazione o frullati. Forniscono una buona dose di proteine, fibre, fosforo, magnesio e calcio.
Salmone
Il salmone è il pesce più comunemente associato agli omega-3, ma va bene anche qualsiasi pesce grasso. Ma è meglio dare la preferenza al pesce catturato in bacini naturali.
cavoletti di Bruxelles
Se stai cercando opzioni vegetariane per affrontare la tua carenza di omega-3, i cavoletti di Bruxelles sono una buona scelta. I cavoletti di Bruxelles sono anche una fonte di molti tipi di nutrienti.
Oli vegetali
Gli oli di soia, oliva e semi di lino sono fonti di omega-3. Cucinare con questi oli sarà un ottimo modo per rimediare alle carenze.
Uova
Secondo alcune fonti, le uova fatte in casa contengono in realtà 7 volte più acidi grassi rispetto alle normali uova in negozio e non sono molto più costose.
semi di lino
I semi di lino sono anche una fonte di omega-3. Ma se hai intenzione di consumarli, devi prima macinarli, perché sono molto difficili da digerire per il corpo. Puoi usare i semi di lino macinati aggiungendoli ai frullati, cospargendoli sul porridge o aggiungendoli ai prodotti da forno.
Manzo
Se sei un amante della carne, l'aggiunta di carne magra alla tua dieta aiuterà ad eliminare le carenze di omega-3. Ma attenzione, perché un consumo eccessivo di carne rossa può portare ad altre complicazioni.
Soia
I semi di soia e i prodotti a base di soia come il tofu e i fagiolini sono fonti di omega-3. Sono ideali per il cibo vegetariano o vegano in quanto fonte di proteine e fibre.