Si scopre che alcuni frutti della nostra dieta quotidiana sono considerati velenosi. I decessi sono piuttosto rari, poiché per la maggior parte, con un'adeguata elaborazione, non rappresentano alcun danno. Tuttavia, alcuni frutti dovrebbero essere trattati con cautela.
Frutta velenosa
Il veleno nei frutti si trova principalmente nei semi. Ad esempio, una sostanza così velenosa come il cianuro è presente in piccole quantità nei noccioli di pesche, prugne, ciliegie e albicocche. Se mangi accidentalmente 1-2 semi di queste bacche, non ci saranno danni alla tua salute. Tuttavia, se ingerito in grandi quantità, l'acido cianidrico può causare molti problemi.
Con un lieve grado di avvelenamento, sono possibili sintomi come nausea, disorientamento, vomito, vertigini, ansia e mal di testa. Se l'avvelenamento è progredito a uno stadio più grave, la pressione sanguigna di una persona può aumentare, il ritmo cardiaco può essere disturbato e la respirazione diventa difficile. In alcuni casi è possibile anche la morte.
Le mele sono assolutamente sicure per l'uomo, ma i semi di mela contengono anche cianuro. Ma la sua dose qui è molto inferiore rispetto, ad esempio, ai noccioli di pesche o ciliegie. Pertanto, solo quando si consuma una grande quantità di semi di mela può danneggiare la salute.
I frutti velenosi, o meglio i semi in essi contenuti, non rappresentano una minaccia particolare. Il fatto è che il corpo umano adulto è in grado di combattere il cianuro se la sua dose è piccola. Ma per i bambini, il cianuro è molto pericoloso anche in tracce. Il corpo del bambino potrebbe semplicemente non essere in grado di far fronte a tali carichi. Lo stesso vale per gli animali.
Quali frutti velenosi esistono ancora
Parlando di frutti velenosi, vale la pena menzionare le verdure velenose che sono spesso incluse nella dieta umana.
Un pomodoro verde è considerato un ortaggio in alcuni paesi, un frutto in altri e una bacca in altri ancora. In ogni caso, in qualunque paese cresce il pomodoro, le sue foglie ei suoi gambi contengono glicoalcaloidi. Questa sostanza è altamente tossica. L'avvelenamento con esso può essere accompagnato da sintomi come indigestione, forte mal di testa, nervosismo. Il contenuto di glicoalcaloide nei pomodori è estremamente piccolo, quindi non rappresentano un pericolo significativo.
La pianta il cui frutto è considerato velenoso è l'asparago. Di norma, i gambi degli asparagi non vengono utilizzati per la cottura. Il frutto è il germoglio superiore della pianta. È abbastanza spesso utilizzato dagli esperti culinari nella preparazione di piatti squisiti. Anche le bacche rosse sono velenose sulla pianta. Sono molto piccoli, ma se ingeriti sono molto pericolosi per l'uomo.
