Come Fare L'insalata Di Pesce In Scatola Con Formaggio

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Come Fare L'insalata Di Pesce In Scatola Con Formaggio
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Anonim

Il pesce in scatola è un prodotto che aiuta perfettamente le casalinghe in caso di arrivo improvviso degli ospiti. Da esso è possibile preparare un gran numero di piatti, uno dei quali è un'insalata. Prova a preparare un'insalata in scatola con formaggio e uova e delizia i tuoi cari con il suo gusto originale.

Come fare l'insalata di pesce in scatola con formaggio?
Come fare l'insalata di pesce in scatola con formaggio?

È necessario

  • - 1 vasetto di qualsiasi conserve di pesce sott'olio;
  • - uova di gallina - 6 pezzi;
  • - 2 mele in agrodolce;
  • - 1 cipolla grande;
  • - 250 grammi di formaggio a pasta dura;
  • - mezzo mazzetto di prezzemolo e sedano;
  • - 8 cucchiai di burro;
  • - 7 cucchiai di maionese a basso contenuto di grassi;
  • - sale e spezie a piacere.

Istruzioni

Passo 1

Le uova vengono bollite sode, poi raffreddate a temperatura ambiente, sbucciate dal guscio e l'albume viene separato dal tuorlo. Le proteine vengono tagliate a fette, quindi stese su un piatto piano e schiacciate leggermente con una forchetta.

Passo 2

Il formaggio viene grattugiato su una grattugia molto grossa e spalmato sopra le proteine. I tuorli vengono mescolati con un cucchiaio di maionese e impastati con una forchetta.

Passaggio 3

Il burro congelato viene grattugiato delicatamente direttamente sopra il formaggio. Sbucciare la cipolla, lavarla e tagliarla a pezzetti, quindi spalmarla sul burro. Aggiungere un po 'di sale all'insalata e 4 cucchiai di maionese, quindi mettere in un luogo fresco per 20 minuti.

Passaggio 4

Mettere il pesce in scatola su un piatto, togliere le lische e impastare delicatamente con una forchetta fino a che liscio. La massa risultante viene posta sopra l'insalata.

Passaggio 5

Le mele vengono lavate, sbucciate, tagliate a metà e private del torsolo. La polpa rimanente viene strofinata su una grattugia grossa, mescolata con maionese e spalmata sopra il pesce in scatola. Le verdure vengono tritate finemente e guarnite quando si serve l'insalata risultante.

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