L'avocado è un frutto esotico che non solo ha proprietà benefiche, ma favorisce anche la perdita di peso. Bastano solo 20 minuti per preparare una leggera insalata di pomodori e avocado.
È necessario
- - 4 cucchiai di aceto balsamico;
- - 4 pomodori grandi;
- - 2 avocado
- - 4 cucchiai di olio d'oliva;
- - foglie di lattuga;
- - 100 g di rucola;
- - 1/2 limone;
- - un pizzico di sale e pepe.
Istruzioni
Passo 1
Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti in un'insalatiera profonda. A questo aggiungete la lattuga tritata e la rucola.
Passo 2
Negli avocado pelati, togliere con cura i semi e tritarli anche grossolanamente; aggiungere all'insalatiera.
Passaggio 3
Successivamente, è necessario preparare la salsa di condimento. Per fare questo, in un contenitore separato, mescolare la quantità necessaria di olio d'oliva, aggiungere il succo di mezzo limone e l'aceto balsamico. Condire l'insalata con sale e pepe, mescolando accuratamente.
