Quando devi preparare istantaneamente un'insalata per l'arrivo degli ospiti o saturare il nostro corpo di vitamine in inverno, hai bisogno solo di due prodotti: carote e ravanello margelan.
Se non è possibile coltivare da soli carote e ravanelli margelan, sono sempre disponibili in qualsiasi negozio o mercato. E che insalata deliziosa e salutare si scopre! Per riempire una ciotola con un'insalata di carote e ravanelli di medie dimensioni, usa un paio di carote di medie dimensioni e un ravanello grande.
Le verdure vengono grattugiate su una grattugia grossa e impastate accuratamente con sale. Inoltre, puoi strofinarlo su una grattugia fine e su una grattugia grossa e su una grattugia per carote coreane.
Quindi viene aggiunta la maionese o la panna acida, a piacere. L'insalata impiegherà al massimo 10 minuti per la preparazione. Dopotutto, è sufficiente lavare carote e ravanelli e rimuovere lo strato superiore della pelle. Per la pulizia viene utilizzato un coltello o un pelapatate. L'insalata è succosa e gustosa. Se la famiglia ha bambini piccoli, è necessario tenere conto del fatto che il ravanello è un prodotto utile, ma difficile da digerire. Consigliato per bambini sopra i 5 anni.
Un'insalata di soli due ingredienti in realtà non ha bisogno di additivi, ma alcune casalinghe iniziano a fantasticare e ad aggiungere qualcos'altro. Verdure, cetrioli freschi, cavoli si combinano al meglio con ravanelli e carote. Ma questa sarà già una versione estiva dell'insalata.
