Deliziosa e profumata torta "Delicata" all'arancia sarà una piacevole sorpresa per la tua famiglia.
È necessario
- - farina di frumento - 2 bicchieri;
- - burro - 1 cucchiaio. l.;
- - uovo - 2 pezzi;
- - kefir - 0,5 l;
- - zucchero semolato - 1 bicchiere;
- - arancione - 1 pz;
- - soda - 1 cucchiaino;
- - zucchero a velo - 2 cucchiai. l;
- - aceto (per spegnere la soda).
- - olio vegetale (per lubrificare lo stampo)
Istruzioni
Passo 1
Sbattere bene le uova con lo zucchero semolato fino a renderle spumose.
Passo 2
Spegniamo la soda con l'aceto, la aggiungiamo alle uova sbattute. Mescoliamo tutto.
Passaggio 3
Setacciare la farina attraverso un setaccio. Aggiungilo delicatamente insieme al kefir. Mescolare bene.
Passaggio 4
Sbucciamo l'arancia, rimuoviamo con cura tutto lo strato morbido bianco. Quindi tagliare a pezzetti.
Passaggio 5
Aggiungere delicatamente al composto l'arancia tagliata a fettine.
Passaggio 6
Ungere la tortiera con olio vegetale. Stendiamo l'impasto negli stampini in modo che occupi 2/3 del volume dello stampo.
Passaggio 7
Cuocere i muffin in forno preriscaldato per 35 minuti. Temperatura di cottura 180 gradi.
