Un'ottima alternativa alla famosa insalata di bastoncini di granchio per la tavola di Capodanno.
È necessario
- - patate - 2 pezzi;
- - uova - 4 pezzi;
- - cetriolo sottaceto - 1 pz.;
- - formaggio Filadelfia;
- - aglio - 1 spicchio;
- - pesce in scatola - 1 lattina;
- - bastoncini di granchio.
Istruzioni
Passo 1
Lessare le patate e strofinarle su una grattugia grossa.
Strofinare le uova sode e il cetriolo.
Impastare il pesce in scatola con una forchetta.
Passo 2
Mescolare patate, uova, cetrioli, aggiungere il pesce in scatola. Mettiamo la miscela risultante su un piatto a forma di pesce.
Spalmiamo il pesce con maionese.
Passaggio 3
Ora passiamo al design.
Facciamo la coda dai bastoncini di granchio, tagliata a strisce.
Squame: dai bastoncini di granchio, tagliate a cubetti.
Tagliate le pinne dalla parte rossa dei bastoncini di granchio.
Fisheye - da un cerchio di cetrioli o piselli.
Decorare il piatto con le erbe.
