Tutti sanno come cucinare il purè di patate. Poche delle giovani massaie sanno come renderlo più gustoso e aromatico. C'è un piccolo segreto di questo piatto. Di conseguenza, le patate sono rigogliose e gustose.
È necessario
Abbiamo bisogno di purè di patate bollite, latte, lattina di burro
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa, scolare l'acqua dalla padella. Uniamo tutto, non lasciamo nulla.
Passo 2
Mettiamo la pentola con le patate a fuoco basso. Basta non andare da nessuna parte, altrimenti si brucerà tutto. Devi farlo velocemente.
Passaggio 3
Spingiamo le patate, non aggiungiamo nulla. Se a questo punto aggiungi latte o burro, il piatto risulterà con grumi.
Passaggio 4
Abbiamo schiacciato il purè di patate con una cotta di ferro. Tutto si è rivelato perfetto, senza grumi. Aggiungi il burro. Schiacciamo ancora un po' le patate, finché l'olio non si scioglie.
Passaggio 5
Ora è il turno del latte. Lo aggiungiamo. Solo il latte dovrebbe essere molto caldo, non freddo.
Passaggio 6
Devi schiacciare bene e versare il latte non immediatamente, ma gradualmente. Versa quanto vuoi.
