Come Cucinare La Carne In Modo Regale

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Come Cucinare La Carne In Modo Regale
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Video: Come Cucinare La Carne In Modo Regale

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Video: lorenzorizzieri.it - cucinare la carne in modo perfetto (anche a casa) 2024, Maggio
Anonim

Carne regalmente: il nome parla da solo. Il piatto si rivela sorprendentemente gustoso, succoso e sofisticato, degno di persone veramente reali. Non sorprende che occupi il posto più onorevole sulla tavola festiva.

Come cucinare la carne in modo regale
Come cucinare la carne in modo regale

È necessario

    • Maiale (vitello)
    • patate
    • cipolla
    • formaggio
    • Maionese
    • salsa di pomodoro
    • pomodoro
    • funghi in scatola
    • un ananas
    • olive

Istruzioni

Passo 1

Le hostess trattano la carne in modo regale con grande amore e ognuna cerca di completare il piatto con gusto. Ecco perché esiste una tale varietà di ricette. Uno dei più comuni è la carne reale con patate e funghi. Tagliare 500 grammi di patate a fettine sottili di circa mezzo centimetro. Tagliare la stessa quantità di maiale a pezzi un po' più spessi, sbattere, salare e pepare, aggiungere le spezie a piacere. Tritare 2 cipolle medie, 100 grammi di olive e 100 grammi di ananas in scatola. Ungere una teglia con olio vegetale. Sovrapporre patate, carne, cipolle, olive, pezzi di ananas e 200 grammi di funghi in scatola. Ungere tutti gli ingredienti con la maionese e cospargere con abbondante formaggio grattugiato. Ora puoi inviarlo al forno preriscaldato a 200 gradi. Dopo 35-45 minuti, il piatto è pronto.

Passo 2

C'è un altro modo piuttosto originale di cucinare la carne in modo regale. Preparare la carne come nella prima ricetta. Mescolare la maionese e la salsa di pomodoro. Nella miscela risultante, conservare la carne in frigorifero per diverse ore. Dopo che il maiale è stato ammollato, adagiarlo su una teglia e cospargere con la cipolla tritata. Grattugiare le patate precotte con la buccia su una grattugia grossa e metterle sopra la cipolla. Se hai ancora una marinata, puoi tranquillamente aggiungerla come strato successivo. Cospargere con formaggio grattugiato. Tagliare i pomodori a rondelle e metterli sul formaggio, cospargere di prezzemolo tritato e inviare al forno preriscaldato. Infornare a 180 gradi finché la carne non sarà tenera.

Passaggio 3

Ci sono ricette per la carne regalmente e con il vitello. Tritare 400 grammi di carne, sbattere e friggere in una padella fino a doratura. Quindi mettere uno strato di cipolla sulla carne e aggiungere sale e spezie a piacere. Metti i funghi in scatola, le erbe sopra, puoi aggiungere un po 'più di sale. Ungete la teglia con la maionese, spolverizzate con formaggio grattugiato e infornate per 30-40 minuti.

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