Quanto sono difficili a volte le ricette della torta di mele. Ma vuoi fare una torta di mele semplice e gustosa - dalla quantità minima di ingredienti. È possibile! Solo 5 ingredienti e 2 spezie e una torta deliziosa è pronta.
È necessario
- - 5 mele dolci
- - 1 confezione di burro
- - 3-3,5 tazze di farina
- - 3 cucchiai. l. Sahara
- - 1 limone
- - 1 cucchiaino. cannella
- - 0,5 cucchiaini Noce moscata
Istruzioni
Passo 1
Togliere e mettere da parte per ora 4 cucchiai di farina e 3 cucchiai di burro. Strofinare il burro rimanente con la farina. Nel mezzo della miscela di burro e farina, fare un buco e versarvi 120 ml di acqua, aggiungere lo zucchero, impastare un impasto denso ed elastico. Raccogliere l'impasto risultante in una massa densa, metterlo in una ciotola e conservare in frigorifero per 15 minuti.
Passo 2
Tirare fuori l'impasto dal frigorifero, dividerlo in 2 parti, quindi stendere ogni parte, allineare. Dovresti ottenere 2 cerchi abbastanza grandi, uniformi, di circa 1 cm di spessore.
Passaggio 3
Sciacquate le mele sotto l'acqua corrente, sbucciatele e poi privatele dei semi. Tagliate le mele a spicchi, mettetele in una ciotola e spruzzatele con il succo di limone appena spremuto. Al microonde o a bagnomaria, sciogliere il burro che era stato messo da parte in un primo momento, unirlo alle mele, quindi aggiungere 4 cucchiai. l. farina e zucchero. Mescolare tutto accuratamente, aggiungere le spezie - noce moscata e cannella, mescolare di nuovo.
Passaggio 4
Impostare il forno per preriscaldare a 180 gradi e, mentre il forno si sta preriscaldando, ungere lo stampo con olio. Coprire la forma con uno strato di pasta, mettere il ripieno sull'impasto e coprire la torta di mele con il secondo strato di pasta, pizzicare i bordi. Metti una torta di mele così semplice in forno per 45-50 minuti.
Passaggio 5
Sfornare la torta, spolverizzarla con zucchero a velo, tagliarla a pezzi e servire con il tè.
