I pancake alla crema sono i pancake più deliziosi che piaceranno sia agli adulti che ai bambini. Tutti possono cucinare velocemente e facilmente, la cosa principale è che devono essere fatti con amore, con l'anima.
È necessario
- - 0,5 litri di latte;
- - 2 uova di gallina;
- - 1 cucchiaino. lievito in polvere;
- - 2 cucchiai. l. Sahara;
- - 1/2 cucchiaino. sale
- - 7 cucchiai. l. olio vegetale;
- - 1 bicchiere di acqua bollente;
- - 500 - 800 g di farina.
Istruzioni
Passo 1
Versare 0,5 litri di latte in una ciotola. Aggiungere 2 uova di gallina, sbattere con un mixer.
Passo 2
Aggiungere il lievito, il sale, lo zucchero e sbattere con un mixer. Aggiungere la farina, battere. L'impasto dovrebbe assomigliare a un pancake.
Passaggio 3
Versare 1 bicchiere di acqua bollente, sbattere bene. Aggiungere l'olio vegetale, mescolare. L'impasto è pronto!
Passaggio 4
Friggere in una padella calda, a fuoco medio, da entrambi i lati. Puoi renderli piccoli, puoi renderli grandi.
Coprire ogni pancake con olio vegetale. Se i pancake sono grandi, cospargili di zucchero e piegali prima a semicerchio e poi a triangolo.
I pancake alla crema sono pronti!