Quale mais è più sano: bollito o crudo? Domanda difficile. Il mais crudo contiene più fibre, ma non fa bene allo stomaco. Molti sono interessati a come cucinare il mais in un multicooker, quale modalità scegliere, sale o meno. Prima, per ottenere l'ultima opzione, ci voleva molto tempo per "evocare" sulla padella, ma con la manifestazione del multicooker, tutto è cambiato.
È necessario
- Mais (la quantità dipende dal volume del multicooker).
- Sale a piacere.
- Acqua.
Istruzioni
Passo 1
Controlla quanti mais entrerà nel tuo multicooker. Questo dispositivo tecnico è unico. Potrebbe essere necessario raccogliere una certa dimensione di mais o romperlo, cosa che non piace a tutti. È meglio considerare quale potenza ha il tuo multicooker. Se è debole, il mais viene posizionato sul fondo senza creare un secondo strato.
Passo 2
Ora riempi d'acqua. Si consiglia di scaldarlo subito. Non dovrebbe raggiungere leggermente la parte superiore del mais.
Passaggio 3
Versare il sale nell'acqua. Non c'è bisogno di prendere la mano, ma una porzione minima del condimento è essenziale. Puoi anche aggiungere un pizzico di zucchero per un gusto più ricco nel brodo.
Passaggio 4
Ora cuociamo il mais. Nonostante le differenze, il multicooker è controllato in modo abbastanza standard. Anche il più modesto ha un regime di "porridge". In media, durerà circa 40 minuti, senza contare il tempo impiegato dal multicooker per riscaldare l'acqua.
Passaggio 5
Se alla fine del programma ti sembra che il mais non sia ancora pronto, metti il dispositivo su un altro corso del programma. La maggior parte dei modelli ha un pulsante di accensione/spegnimento. Controlla la prontezza del cibo forandolo con una forchetta o un coltello. Quando è pronto, il programma può essere semplicemente disabilitato manualmente. Resta da lasciare raffreddare il mais al limite desiderato.
