Lavash è un prodotto universale. Può essere consumato senza alcun additivo. Si abbina bene con varie erbe aromatiche, prodotti a base di carne. Con il pane pita si possono creare diverse meraviglie culinarie.
È necessario
- pane pita sottile - 1 foglio,
- formaggio a pasta dura - 50 g,
- salsicce - 4 pezzi,
- patate - 4 pezzi,
- prezzemolo o aneto - un mazzetto,
- olio vegetale - 2 cucchiai,
- burro - 1 cucchiaio,
- sale e pepe.
Istruzioni
Passo 1
Lavare le patate, pelarle, lessarle in acqua salata. Scolare l'acqua dalla pentola con le patate pronte, aggiungere burro e pepe. Prepara il purè di patate.
Tritare finemente le verdure, versare nel purè di patate, mescolare.
Passo 2
Tagliare il pane pita grande in 4 rettangoli. Un lato deve allinearsi con il lato della salsiccia, l'altro circa 12 cm.
Passaggio 3
Metti il purè di patate su ogni pezzo di pane pita, spalmato su tutta l'area. Rendi lo strato sottile.
Passaggio 4
Cospargere di formaggio grattugiato finemente sopra le patate. Quindi, adagiare la salsiccia e arrotolarla in un rotolo.
Passaggio 5
Friggere quattro rotoli di pane pita e salsicce in olio vegetale caldo su tutti i lati. Se la frittura non fa per te, cuoci i panini nel microonde. Una veloce colazione a base di deliziosa pita con salsiccia è pronta.
