Cos'è un tea party senza qualcosa di gustoso? Se non hai proprio voglia di andare al negozio, puoi preparare tu stesso i biscotti per il tè. Ci sono tante ricette molto semplici e veloci. Ad esempio, per i biscotti "Limone" avrai bisogno solo di 3 tipi di prodotti che si trovano in qualsiasi casa: farina, zucchero e un uovo e circa 15 minuti di tempo. E se ti avvicini alla questione con immaginazione, allora secondo questa ricetta puoi cuocere diversi tipi di biscotti, integrando l'impasto non solo con la scorza di limone, ma anche, ad esempio, uvetta o cannella.
È necessario
-
- 2 tazze di farina
- 6 uova
- 1 tazza di zucchero semolato
- Scorza di 1 limone
Istruzioni
Passo 1
Macinare le uova con una spatola di legno, lo zucchero e la scorza di limone.
Passo 2
Setacciare la farina al setaccio in modo che si arricchisca di ossigeno. Mescolare la farina con la massa di uova fino a che liscio.
Passaggio 3
Mettere l'impasto con un cucchiaino su una teglia unta. Preriscaldare il forno a 260 C. Cuocere i biscotti per 8-10 minuti.
