Il kefir è un prodotto a base di latte fermentato sano da cui è possibile preparare molti piatti e bevande diversi. I cocktail a base di kefir hanno un gusto eccellente.
Kefir e cocktail alla banana
Avrai bisogno:
- una banana;
- 250 ml di kefir 2, 5% di grassi;
- 1/2 cucchiaino di cacao.
Sbucciare la banana e tagliarla in ordine casuale.
Metti i pezzi di banana e il kefir in una ciotola del frullatore, trita.
Versare il frullato finito in un bicchiere e guarnire con cacao in polvere.
Kefir e cocktail di mele
Avrai bisogno:
- 250 ml di kefir;
- una mela (agrodolce);
- un cucchiaio di zucchero a velo;
- mezzo cucchiaino di cannella.
Lavate la mela, sbucciatela, dividetela in quarti ed eliminate i semi. Tritare la mela in ordine casuale.
Metti le fette di mela e il kefir in una ciotola del frullatore. Accendere il frullatore per un minuto alla velocità più bassa.
Versare il cocktail in una ciotola, aggiungere lo zucchero a velo e la cannella, quindi sbattere il tutto con un mixer. Un cocktail di kefir e mele è pronto.
Kefir e cocktail di cetrioli
Avrai bisogno:
- un bicchiere di kefir (qualsiasi contenuto di grassi);
- un cetriolo di media grandezza;
- un paio di rametti di aneto;
- un paio di rametti di prezzemolo;
- Sale e pepe a piacere).
Sciacquare il cetriolo e le erbe aromatiche in acqua fredda e tritarli.
Mettere pezzi di cetriolo, aneto e prezzemolo in una ciotola del frullatore, riempire il tutto con kefir, sale e pepe. Accendere il frullatore per un minuto (selezionare la velocità media).
Versare il cocktail finito in un bicchiere e guarnire con un rametto di aneto.
Cocktail di kefir e barbabietola
Un cocktail a base di kefir e barbabietola è uno dei migliori mezzi per pulire il corpo. Se una volta alla settimana per due o tre mesi organizzi giorni di digiuno con una tale bevanda, non solo puoi perdere peso di diversi chilogrammi, ma anche migliorare le condizioni della pelle e dei capelli, nonché le condizioni generali del corpo.
Avrai bisogno:
- 250 ml di kefir magro;
- 1/4 parte di barbabietole (medie);
- mezza mela acerba;
- 100 ml di succo di sedano.
Risciacquare e sbucciare le barbabietole, tritarle in ordine casuale. Lavare la mela, togliere i semi, tagliare la buccia.
Metti le barbabietole e una mela in un frullatore, riempi tutto con kefir, accendi il frullatore e trasforma il composto in una massa omogenea e densa.
Aggiungere il succo di sedano alla miscela risultante, mescolare il tutto. Il cocktail è pronto.
Cocktail di kefir e verdure
Un cocktail a base di kefir e verdure è una bevanda eccellente che ha proprietà anti-invecchiamento. L'uso quotidiano di uno o due bicchieri di un tale cocktail può migliorare significativamente le condizioni della pelle e aumentare l'immunità.
Avrai bisogno:
- 200 ml di kefir medio grasso;
- da tre a cinque rametti di prezzemolo;
- da tre a cinque rametti di coriandolo;
- un cetriolo piccolo;
- sale (a piacere).
Risciacquare il cetriolo e le erbe, tritare, mettere nella ciotola del frullatore. Versare il tutto con kefir, sale e accendere il frullatore per un minuto (velocità media).
Versare il cocktail finito in un bicchiere e decorare a piacere.
