Non solo il dolce dessert soddisferà i tuoi ospiti in un giorno di festa. Una torta di carne creata dalle abili mani della padrona di casa può essere una vera decorazione della tavola. Questo piatto è a basso costo, facile da preparare e abbastanza nutriente. Una torta di pasta sfoglia sarà sicuramente apprezzata da tutti coloro che la proveranno.
È necessario
- - 4 patate
- - 500 g di carne di maiale macinata
- - 50 g di formaggio grattugiato
- - 1 cipolla
- - 2 spicchi d'aglio
- - 1 pomodoro
- - 1 peperone piccolo
- - aneto, sale, pepe.
Istruzioni
Passo 1
Lessate le patate con la buccia, fatele raffreddare e sbucciatele. Tritare finemente la cipolla e l'aneto, spremere l'aglio attraverso una pressa speciale.
Passo 2
Aggiungi uova, cipolla, aneto e aglio alla carne macinata, mescola tutto. Condire con sale e pepe.
Passaggio 3
Ungere una teglia (preferibilmente divisa) con olio vegetale. Scaldare il forno a 200 gradi.
Passaggio 4
Tagliate a rondelle le patate lesse e adagiatele a strati sul fondo dello stampo, senza dimenticare di salare e pepare contemporaneamente. Metti delicatamente la carne macinata sopra le patate e invia al forno per mezz'ora.
Passaggio 5
Tagliare i peperoni a striscioline sottili e i pomodori a fette. Dopo 30 minuti, sfornare la torta e mettere sulla carne macinata prima il peperone, poi i pomodori. Cospargere con formaggio grattugiato e rimettere in forno per 15 minuti. Decorare la torta finita con erbe aromatiche, un uovo sodo e servire.
