Spesso nei film americani, puoi vedere adolescenti riuniti attorno a un fuoco, arrostire marshmallow sul fuoco. Se friggi questa prelibatezza, diventa viscosa, si scioglie leggermente all'interno, acquisendo una crosta appetitosa rossastra.
Istruzioni
Passo 1
Se provi a cucinare marshmallow a noi familiari fin dall'infanzia, allora c'è un'alta probabilità che fallirai. Può sciogliersi su uno spiedino e cadere nel fuoco.
Passo 2
Questo accadrà perché gli americani non usano i normali marshmallow, che conosciamo dai tempi sovietici, ma analoghi ai nostri marshmallow. I marshmallow sono preparati con sciroppo di mais o zucchero, aggiungendo gelatina e una grande quantità di aromi. Dopo la tostatura ha un retrogusto caramellato, molto gradevole, anche se può essere consumato senza lavorazione. I marshmallow fritti sono usati come dessert originale, decorando insalate dolci, vari pasticcini e torte.
Passaggio 3
Che aspetto hanno i marshmallow fritti? Se i marshmallow americani vengono arrostiti sul fuoco, si gonfieranno e diventeranno dorati. Al suo interno si forma una delicata consistenza cremosa, il gusto diventa insolito e unico. Questo perché i marshmallow contengono gelatina, aromi montati, destrosio, zucchero o dolcificante. Si differenzia dai normali marshmallow in quanto non contiene salsa di mele e albume d'uovo.
Passaggio 4
Come friggere correttamente i marshmallow? Per friggere i marshmallow, dovresti essere in grado di infilzarli in un modo speciale. Poiché ha una consistenza viscosa, è molto difficile farlo. Affinché lo spiedino passi nel dolce cuscino come un orologio, è necessario riscaldare a fondo la punta dell'asta di ferro.
Passaggio 5
Quando si frigge questa prelibatezza, sono necessarie pazienza e precisione. I marshmallow possono prendere fuoco e bruciare molto rapidamente, quindi non dovresti mai friggerli su una fiamma. Quando aumenti il marshmallow e acquisisci una crosticina dorata, dovresti toglierlo subito dal fuoco e mangiarlo, altrimenti potrebbe scolare dallo spiedo. Nonostante la sua prevalenza, i marshmallow sono ancora difficili da acquistare, poiché il nome diretto non è scritto sulla confezione.
Passaggio 6
Eppure, è possibile friggere i marshmallow russi? Se hai comunque intenzione di friggere un normale marshmallow classico, devi farlo con l'aiuto di due spiedini contemporaneamente e con doppia vigilanza. Se si dovesse notare una crosticina dorata in superficie, togliere immediatamente il marshmallow dal fuoco. Togliete delicatamente la superficie sul piatto con due dita, e rimettete sul fuoco il pad bianco. Friggere fino a quando tutti i marshmallow si saranno sciolti.
Passaggio 7
I marshmallow classici sono più sani e molto più gustosi dei marshmallow americani. A tutti piacerà un dolce così meraviglioso mentre si rilassano accanto al fuoco, e il processo stesso si trasformerà in un divertente intrattenimento.
