I biscotti fatti con ingredienti come farina d'avena e cioccolato sono deliziosi e teneri. Prendetevi il tempo per cuocere una prelibatezza così meravigliosa.
È necessario
- - olio di cocco - 1/4 di tazza;
- - zucchero - 1/2 tazza;
- - zucchero di canna - 3/4 tazza;
- - lievito per impasti - 1 cucchiaino colmo;
- - cannella - 1 cucchiaino;
- - sale - 3/4 cucchiaino;
- - farina d'avena - 3,5 tazze;
- - scaglie di cioccolato fondente - 1 bicchiere;
- - olio di mandorle - 1 bicchiere;
- - vanillina - 2 cucchiaini;
- - grano di lino - 2 cucchiai;
- - acqua - 6 cucchiai.
Istruzioni
Passo 1
In una ciotola profonda separata, unire il burro di mandorle, lo zucchero, lo zucchero di canna e l'olio di cocco scongelati a temperatura ambiente. Mescolare bene tutti gli ingredienti di cui sopra fino a che liscio.
Passo 2
Unire i chicchi di lino con l'acqua. Per fare questo, devi sicuramente usare acqua calda. Metti questa miscela a quella principale insieme alla vaniglia. Mescolare la massa risultante come dovrebbe.
Passaggio 3
In una tazza separata dal fondo profondo, mescolare insieme la farina d'avena, la cannella, il lievito e il sale. Dopo aver mescolato gli ingredienti, trasferire la miscela risultante nella massa di zuccheri e oli. Quindi aggiungere le scaglie di cioccolato fondente lì. Mescolare tutto accuratamente. Quindi, otterrai l'impasto per i futuri biscotti con gocce di cioccolato e farina d'avena.
Passaggio 4
Dalla massa risultante di cioccolato d'avena, stacca delicatamente i pezzi, la cui dimensione è approssimativamente uguale alla dimensione di un uovo di gallina, e arrotolali a forma di palla. Metti queste figure su una teglia in modo che ci sia una distanza di almeno 7-8 centimetri tra ogni pallina di pasta. Questo deve essere fatto perché i biscotti aumenteranno di dimensioni durante il processo di cottura.
Passaggio 5
Invia la delicatezza a cuocere in forno a 180 gradi per 10-15 minuti - i suoi bordi dovrebbero diventare marroni.
Passaggio 6
Tenere i prodotti da forno finiti nel forno spento per 5-10 minuti. Il biscotto di farina d'avena con gocce di cioccolato è pronto!
