La torta al mandarino è un dolce delicato e delizioso. La famiglia e gli ospiti saranno sicuramente felici di servire la torta al mandarino con panna montata. E preparare una prelibatezza così squisita e bella non è affatto difficile.
È necessario
- - uovo - 3 pezzi
- - farina - 1 bicchiere
- - burro - 9 cucchiai
- - zucchero - 8 cucchiai
- - sale - 1/4 di cucchiaino
- - panna - 1 bicchiere
- - mandarini in scatola - 150 g
Istruzioni
Passo 1
In una ciotola lavorate il burro ammorbidito con 7 cucchiai di zucchero fino a renderlo leggermente spumoso. Aggiungete poi le uova una alla volta, sbattendo continuamente. Aggiungere la farina e il sale, mescolare bene l'impasto.
Passo 2
Versare l'impasto in una teglia da forno infarinata di burro. Metti il piatto in un forno preriscaldato. Infornare la torta per 50 minuti a 180-190 gradi. Determina la prontezza con un bastone di legno.
Passaggio 3
Montare bene la panna con un cucchiaio di zucchero fino a che non si addensa. Dividere la crema in terzi. Adagiate la crostata raffreddata su un piatto piano e spennellate i lati con della crema.
Passaggio 4
Asciugare leggermente le fette di mandarini in scatola dal succo. Usate il succo per inzuppare la torta come segue: fate dei fori nella torta con un bastoncino di legno e versateci il liquido del mandarino. Quindi spennellate la superficie della torta con la panna montata e disponete bene gli spicchi di mandarino. Versare la restante crema in una siringa da pasticceria e decorare.
