Il forno a microonde è stato a lungo un indispensabile aiuto domestico. È molto comodo cuocere, riscaldare e persino cucinare il cibo. Ma è possibile friggerci dentro? Un contorno preferito, le patate fritte, può essere cucinato nel microonde utilizzando l'impostazione grill.
È necessario
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- Per le patate al microonde
- 5 patate;
- 2 cucchiai. l. olio vegetale;
- Spezia.
- Per le patate con le carote:
- 1 kg di patate;
- 1 testa di cipolla;
- 1 carota piccola;
- 1 cucchiaio. un cucchiaio di olio vegetale;
- condimenti
- Spezia
- sale.
- Per le patate in modalità grill:
- 4 patate;
- 1 spicchio d'aglio;
- sale
- Pepe;
- olio d'oliva;
- Erbe italiane.
- Per lo spiedino di patate con pancetta:
- 1 kg di patate;
- 300 gr di strutto;
- rosmarino o erbe secche;
- Foglio
- spiedini.
Istruzioni
Passo 1
Patate al microonde Sbucciare le patate, tagliarle a cerchi sottili, mescolare l'olio vegetale con le tue spezie preferite (condimento per patate, pepe nero e rosso macinato, brodo secco o dado, condimento "Crumbly Onion", "Pepper Mix", sale). Mescolare bene le patate con il composto di olio e spezie, disporle in una pirofila di vetro per microonde, chiudere con pellicola e cuocere a microonde ad alta potenza per 15 minuti.
Passo 2
Patate con carote Pelare le patate, tagliarle a cubetti di media grandezza (non molto fini), le cipolle a semianelli, le carote a listarelle. Mescolate le verdure, aggiungete un cucchiaio di olio, sale e spezie che solitamente aggiungete alle patate fritte. Mescolare, trasferire in una custodia da forno e microonde per 20-30 minuti.
Passaggio 3
Patate grigliate Mettere il microonde sulla modalità grill e scaldare a 180 gradi. Quindi lessare le patate nella loro "divisa", sbucciarle, tagliarle a metà per il lungo e metterle sulla gratella.
Passaggio 4
Condire le patate con sale, pepe, condire con olio d'oliva e grigliare. Giratela di tanto in tanto, cospargendola di olio d'oliva. Cuocere le patate fino a doratura. Quando le patate grigliate sono pronte, cospargere con erbe italiane e strofinare con aglio schiacciato.
Passaggio 5
Spiedini di patate con pancetta Lavate bene le patate e tagliatele a fette spesse 4-5 mm. Tagliare il grasso di maiale a striscioline sottili. Se lo strutto è abbastanza salato, non è necessario aggiungere sale.
Passaggio 6
Infilzare le fette di patate e pancetta e cospargere con rosmarino o erbe secche a piacere. Avvolgere in un foglio, fissare le estremità per evitare che il grasso fuoriesca. Cuocere in microonde a grill per circa 20 minuti. Il grasso dovrebbe sciogliersi e le patate diventare morbide. Rimuovere la pellicola e cuocere fino a doratura.
