Tornate dal lavoro, non tutte le casalinghe sono nella giusta disposizione fisica e mentale per dedicarsi alla cucina. E il margine di tempo può essere limitato. In questa situazione, c'è solo una via d'uscita: inventare qualcosa in fretta.
Istruzioni
Passo 1
Uno dei piatti che non richiede molta fatica per la preparazione sono le tartine allo spratto.
Per questo spuntino avrai bisogno di: pane integrale (300 g), spratti (150 g), 50 g di salsa di pomodoro e qualcosa di verde.
Tagliate il pane a fette grandi, metteteci sopra gli spratti e poi spennellate con la salsa di pomodoro.
Dopo 5 minuti di forno, il piatto è pronto.
Resta da decorare con erbe e servire.
Passo 2
Non ci vorrà molto tempo per preparare i tartini con il patè di fegato.
La composizione del piatto è la seguente: 300 g di pane, 70 g di burro per tramezzini, una lattina di patè e 40 g di formaggio.
Il pane a fette deve essere tostato, unto con patè e cosparso di formaggio grattugiato.
Il tutto viene ricoperto di burro fuso e cotto in forno.
Passaggio 3
Un altro piatto che non richiede molto tempo e straordinarie capacità culinarie sono i crostini italiani.
In questo caso vi serviranno: una pagnotta, 150-200 g di formaggio "bollito", a fette, mezza confezione di burro, un paio di pomodori, sale e senape.
Il burro viene spalmato sul pane, tagliato a fette sottili.
Si aggiungono poi pomodori a pezzetti, salsiccia e formaggio ricoperti di senape.
Tutto questo è ricoperto sopra con un altro pezzo di pane.
Quindi i panini vengono fritti in padella fino a quando non appare una crosta.
Passaggio 4
Forse l'elenco dei prodotti disponibili è più ampio. Quindi puoi preparare un piatto chiamato Rotterdam Slices.
Per prepararlo occorrono: 300 g di pane integrale, 150 g di prosciutto cotto, 50 g di burro, 15-20 g di senape o salsa di senape, 40-50 g di qualsiasi formaggio, 1/5 kg di pomodori, 20 g di cipollotti, prezzemolo, aneto, peperoncino.
Le fette di pane vanno fritte, spalmate di burro e senape.
Poi ci hanno messo sopra prosciutto, formaggio e pomodori.
Spolverate di pepe, le fette vengono inviate al forno, dove vengono conservate fino allo scioglimento del formaggio. Il piatto finito è decorato con erbe.
Passaggio 5
Le insalate sono particolarmente apprezzate in estate.
Se la fattoria ha 3 pomodori, un cetriolo, 3 cipolle, peperoncino, prezzemolo, olio di semi di girasole, aceto e sale, puoi facilmente preparare un'insalata serba.
Tritare pomodori, cipolle, cetrioli e peperoni, aggiungere il prezzemolo tritato, versare l'olio di semi di girasole (4 cucchiai) e l'aceto (2 cucchiai).
Tutto questo deve essere mescolato.
Insalata pronta!
Buon appetito!
