Cottura del filetto di pollo, contorno e composta. Un algoritmo di cottura molto semplice, veloce e ottimale. Il filetto risulta essere morbido, succoso e molto gustoso.

È necessario
Filetto di pollo, sale, prezzemolo, aneto, olio vegetale, cereali per contorno, miscela di frutta secca per composta, zucchero
Istruzioni
Passo 1
1. Metti il filetto di pollo scongelato nel microonde
Passo 2
2. Versare acqua calda sulla frutta secca.
Passaggio 3
3. Metti a bollire il contorno, io avevo il porridge di grano saraceno
Passaggio 4
4. Lavare la frutta secca, coprire con acqua, aggiungere lo zucchero e dare fuoco

Passaggio 5
5. Tagliare il filetto a pezzi
Passaggio 6
6. Cospargere i pezzi di pollo con sale, prezzemolo e aneto
Passaggio 7
7. Versare l'olio vegetale nella padella, scaldare bene la padella
Passaggio 8
8. Metti i pezzi di filetto su una padella calda

Passaggio 9
9. Friggere i filetti su tutti i lati, non appena i filetti diventano bianchi su tutti i lati - spegnere.