Le mini cotolette alla griglia CENNET con verdure sono cotolette deliziose, fragranti e succose. Sono deliziosi alla griglia o al barbecue, ma puoi anche friggerli in padella. Anche il gourmet più sofisticato delizierà e delizierà i tuoi ospiti.
È necessario
- - 600 g di carne macinata
- - 100 ml di latte
- - 3-4 fette di rotolo
- - 0, 5 cucchiai. l. Maionese
- - 50 g di cipolle
- - sale
- - Pepe nero
- - 4 pomodori
- - 8 pz. Pepe verde
Istruzioni
Passo 1
Prendere 3-4 fette di un rotolo, immergerle nel latte o in una miscela di latte e acqua per 20-30 minuti.
Passo 2
Preparare la carne macinata per le cotolette. Bastone, carne macinata, maionese, cipolla tritata finemente, mescolare bene, condire con sale e pepe a piacere.
Passaggio 3
Lasciare la carne macinata per 15 minuti. E poi formare delle cotolette tonde medie con un diametro di 4-4, 5 cm e schiacciarle un po' con i palmi delle mani.
Passaggio 4
Non resta che friggere alla griglia, alla griglia o in una padella normale.
Passaggio 5
Servire con pomodoro grigliato e pepe verde. E anche con insalata di verdure fresche, riso o patate fritte.
Passaggio 6
Ma il dolce ketchup di pomodoro di Heinz è un'ottima aggiunta alle cotolette.
