Qualsiasi dieta per la perdita di peso implica un completo rifiuto dei dolci. Ma cosa succede se vuoi perdere peso e non hai abbastanza forza di volontà per rinunciare al dolce? Oggi puoi acquistare pasticcini nei reparti dei negozi che vendono prodotti consigliati per il diabete. Sfortunatamente, in termini di contenuto calorico, tali caramelle non sono in alcun modo inferiori a quelle ordinarie. Solo quei "dolci" che preparerai tu stesso saranno veramente ipocalorici.
"palle d'oro"
- Zucca - 400 grammi;
- muesli dietetico - 2 bicchieri;
- farina di riso - ½ tazza.
Macinare il muesli nella farina usando un macinino da caffè. Rompete la zucca cotta in forno in un frullatore. Versare metà del muesli e la maggior parte della farina di riso nel composto di zucca. Amalgamare bene il tutto e formare delle palline, che dovranno essere passate nella restante farina di muesli. Metti le caramelle finite su un piatto cosparso di farina di riso e mettile in frigorifero per un paio d'ore.
"Delizia alla Ciliegia"
- Ciliegie secche - 2 tazze;
- crusca d'avena - 1 bicchiere;
- cioccolato fondente - 50 grammi;
- acqua.
Mettere a bagno le ciliegie in acqua per 2 ore. Scolare l'acqua, aggiungere la crusca, frullare il tutto in un frullatore. Arrotolare le palline, rotolare nel cioccolato grattugiato, conservare in frigorifero per 2-3 ore.
"Dolce mela-banana"
- Mele secche - 200 grammi;
- banana - 1 pz.;
- crusca d'avena - ½ tazza;
- cacao in polvere - 2 cucchiai. cucchiai.
Rompete la banana in un frullatore, aggiungete il cacao in polvere e la crusca. Girare le mele imbevute attraverso un tritacarne, mescolare entrambe le masse. Arrotolare le palline e metterle su un piatto e mettere il dolce in frigorifero.
Caramelle con albicocche secche
- Albicocche secche - 200 grammi;
- latte di cocco - 100 ml;
- crusca d'avena - 1 tazza;
- salsa di mele - 1 cucchiaio il cucchiaio.
Versare le albicocche secche con acqua, lasciare agire per 2 ore. Metti la frutta secca spremuta, la crusca, la salsa di mele in un frullatore, versa il latte di cocco. Battere i prodotti fino a che liscio. Formiamo delle palline e le mettiamo in frigorifero per rinforzare il dolce.
"Raffaello"
- Farina di riso - 1 bicchiere;
- datteri - 2 tazze;
- mandorla;
- fiocchi di cocco.
Mettere a bagno i datteri in acqua bollita. Dopo 4 ore, scolare l'acqua, tritare i datteri o frullare in un frullatore. Aggiungere la farina di riso alla massa di datteri e formare delle palline. Metti un dado nel mezzo della caramella risultante. Immergete ogni pallina nel cocco e mettete in frigo per diverse ore.
Vale la pena ricordare che anche questi dolci ipocalorici non dovrebbero prevalere nella dieta di coloro che stanno perdendo peso. La quota di qualsiasi dessert nel tuo menu non deve superare il 10%.
