Cucina Mediterranea Completa (parte 1)

Cucina Mediterranea Completa (parte 1)
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Video: Cucina Mediterranea Completa (parte 1)

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Video: Gabriele Salvatores, MEDITERRANEO, 1991 - Film completo, versione editata non integrale 2024, Dicembre
Anonim

L'aspetto di una persona, al momento, gioca un ruolo primario. Pertanto, è diventato importante riportare la tua figura alla normalità con l'aiuto delle diete. Come non perdersi nella grande abbondanza delle diete di oggi? Come scegliere quello che renderà irresistibile la tua figura e la tua pelle? La dieta mediterranea è una dieta equilibrata che è stata dimostrata dalla ricerca medica e dal tempo.

Cucina mediterranea completa (parte 1)
Cucina mediterranea completa (parte 1)

Naturalmente, l'opzione migliore sarebbe quella di vedere un dietologo. Ma nella vita, tutti cercano di fare affidamento sull'esperienza degli amici o di agire per tentativi ed errori. Ma il principio della nutrizione mediterranea mira principalmente a ripristinare la salute del corpo. Seguendo le seguenti linee guida, migliorerai notevolmente il tuo aspetto, la forma e le condizioni generali del tuo corpo.

Verdure e frutta

Consumo obbligatorio di verdure in grande quantità, bollite, in umido e crude. Questo è il fondamento della dieta mediterranea. Una grande quantità di vitamine ed elementi è completata da un effetto positivo sulla peristalsi e sulla funzione intestinale grazie a una grande quantità di fibre. È importante non dimenticare i frutti, che sono l'alimento più facilmente digeribile, sono ricchi di minerali in organico forma e vitamine e fibre.

Piatti di pesce

La varietà di questi è sorprendente: bolliti, in umido e alla griglia. È meglio rifiutare patatine fritte e varie patatine fritte. I piatti di pesce sono combinati con un'ampia varietà di insalate di verdure, che ci saranno molto utili. Vari frutti di mare sono inclusi anche in questa dieta. Non dimenticare il pesce salato, è utile quanto il pesce bollito. Ma quello che dovrebbe essere escluso è il pesce affumicato.

Latticini

La completa assenza di latticini contenenti grassi nel menu proteggerà i vasi sanguigni e il cuore. L'eccessivo consumo di grassi animali è la prima causa di malattie cardiovascolari. Meglio optare per la ricotta senza grassi o lo yogurt senza frutta (lo zucchero viene aggiunto allo yogurt alla frutta). Se proprio non potete rinunciare al formaggio, allora dovreste scegliere il formaggio con il minor contenuto di grassi, necessariamente non affumicato e preferibilmente cotto con il caglio. Il caglio supera le colture fungine in termini di utilità.

Olio d'oliva

Il condimento per la maggior parte delle insalate è l'olio extra vergine di oliva. L'olio vegetale non trattato termicamente è uno degli elementi più importanti di una corretta alimentazione. Gli oli di prima spremitura a freddo sono utili a tutti, nessuno escluso.

Oltre all'olio d'oliva, molto gustosi e apprezzati gli oli di: mais, arachidi, noci, lino, semi di sesamo. I cibi fritti sono esclusi dalla dieta, ma se non puoi rifiutarli completamente, cuocili in olio raffinato, questo olio viene eliminato dalle impurità che, se riscaldate fortemente, danneggiano il corpo e portano a varie malattie.

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