Oh, questi bambini sono dei piccoli golosi! È possibile negare i dolci a un bambino quando guarda con occhi imploranti, come il gatto del cartone animato "Shrek"? Tuttavia, non tutti i dolci acquistati nel negozio soddisfano i requisiti di qualità. Ma i dolci preparati dalle mani premurose della madre sono allo stesso tempo gustosi e salutari.
È necessario
- - datteri 12 pz.
- - 300 g di mandorle (noci, o nocciole)
- - 100 g di zucchero a velo
- - 1 cucchiaio. l. succo d'arancia
- - zucchero d'arancia (o scorza)
- - tavoletta di cioccolato fondente
- - 200 g di ananas essiccato
- - 100 g di albicocche secche
- - 250 ml di miele liquido dalle tonalità chiare
- - fiocchi di cocco
Istruzioni
Passo 1
Dolci di datteri. Lavare i datteri e fissarli con un taglio netto sul fondo. Tritare le noci in uno stato di briciole, mescolarle con zucchero a velo, zucchero d'arancia e succo. Farcire i datteri con questo composto. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e versare i datteri con una sac a poche o una siringa.
Passo 2
L'alternativa è l'opposto. Farcire i datteri con cioccolato grattugiato e biscotti di pasta frolla tritati. Immergere nel miele e rotolare nelle briciole di noci o scaglie di cocco.
Passaggio 3
Palline di frutta. Versare acqua calda su ananas e albicocche secche e lasciar ammorbidire per un paio di minuti. Tagliare la frutta secca a pezzetti o tritarla in un frullatore. Versare acqua bollente sulle mandorle o sulle nocciole e, se possibile, togliere la pelle. Macinare le noci in briciole, mescolare con frutta secca e miele. Formare delle palline dal composto ottenuto (le mani devono essere nei guanti) e passarle in gocce di cioccolato, scaglie di cocco o biscotti grattugiati.
Passaggio 4
Per la bellezza, acquista cestini di carta e disponi dei dolci su di essi. Se vuoi regalare dei dolci, puoi usare come confezione una vecchia scatola di caramelle o un pezzo di carta stagnola legato con un bel nastro.
