In molte diete si consiglia di sostituire i soliti dolci e zucchero con frutta secca. Da loro si possono fare dolci utili.
Mi sembra che nel tempo diventi noioso bere il tè in un boccone con la normale frutta secca. Ma diversificare un tale tea party è facile e semplice: rendili di frutta secca dolci così utili.
Per fare le caramelle con la frutta secca avrai bisogno di: la frutta secca stessa (50 grammi di albicocche secche, puoi aggiungere prugne secche, mele secche, altre opzioni a tuo gusto), 100 g di farina d'avena, 25 g di noci (noci, pinoli, arachidi, scegli tu), 10 g di miele, 10 olio vegetale.
Il processo di preparazione di questi dolci è semplice: tritare noci e frutta secca, mescolare tutti i prodotti. Formate delle palline e adagiatele su una teglia (prima mettete la carta da forno sulla teglia o ungetela leggermente con il burro). Mettere le caramelle su una teglia in forno preriscaldato (fino a 190 gradi) e cuocere fino a doratura.
Consigli utili: se sei a dieta, prendi dei dolci così sani per lavorare come spuntino, ma ricorda che a causa della composizione sono ricchi di calorie, non dovresti mangiarli troppo. A proposito, anche se non sei a dieta, dolci come queste caramelle o semplicemente frutta secca e noci sono ancora molto più salutari delle normali caramelle con glassa di pasticceria.
