Le noci hanno molte proprietà benefiche. Allo stesso tempo, puoi preparare una deliziosa sorpresa con le noci in pochi minuti. La ricetta è abbastanza semplice e le noci stanno benissimo in tavola come antipasto o dessert.
È necessario
- - metà di noci (170 g);
- - miele di grano saraceno (25 ml);
- - peperoncino (1 g);
- –Salsa di soia (30 ml);
- - noce moscata (1 g);
- - olio di semi di girasole (4 g).
Istruzioni
Passo 1
Preparare prima le noci. Questa è la fase più cruciale della cottura. Mettere i dadi su una superficie piana, ordinare con cura e ispezionare ogni metà. Rimuovere la buccia e le membrane in eccesso.
Passo 2
Successivamente, è necessario preparare la glassa per le noci. Prendi una ciotola profonda, aggiungi il miele, che dovrebbe prima essere riscaldato un po 'fino a ottenere una consistenza liquida. Versare la salsa di soia, mescolare bene con una frusta. Aggiungi tutte le spezie alla miscela di soia e miele e mescola di nuovo.
Passaggio 3
Mettere le noci nel caramello e portare a bollore sul fuoco. Ricordati di mescolare periodicamente la salsa con le noci, poiché il piatto potrebbe bruciare. Dopo 3-5 minuti, togliere il cibo dalla piastra e lasciar riposare per un po'.
Passaggio 4
Foderare una teglia con uno strato di carta da cucina. Usando un cucchiaio, adagiare le metà delle noci su una teglia da forno, ad almeno 1 cm di distanza. Mettere in forno preriscaldato a 150-160 gradi e cuocere per circa 7 minuti.
Passaggio 5
Assicurati di tenere d'occhio i dadi per evitare bruciature. A fine cottura aprire il forno, togliere la teglia, lasciare raffreddare per 20 minuti. Quindi rimuovere ciascuna metà dalla pellicola e trasferire in un piatto o in un contenitore asciutto con un coperchio.
