Quando eravamo bambini, molte di noi mamme hanno provato a fare diverse varianti di barrette di cioccolato Snickers, Mars, Twix, KitKat, ecc. Erano tutti deliziosi, ma spesso non avevano nulla a che fare con gli originali. Al contrario, Bounty sembra essere un cioccolato più facile da realizzare. Dopo una breve ricerca, tutti possono preparare il Bounty, la cui ricetta è riportata di seguito.
È necessario
- 200 g cocco grattugiato
- 70 g di zucchero a velo
- 70 g di burro
- 100 ml di panna montata pesante,
- 250 g di cioccolato fondente o al latte.
Istruzioni
Passo 1
La taglia fatta in casa, la cui ricetta è delineata in questi passaggi, viene preparata secondo lo schema standard. In una casseruola, unire il burro e la panna montata. Scaldare gradualmente a bagnomaria, mescolando di tanto in tanto, fino a quando gli ingredienti si saranno sciolti e amalgamati.
Passo 2
Unire il cocco grattugiato e lo zucchero a velo. La ricetta per il ripieno non è diversa nella barra Bounty di fabbrica: lo stesso cocco zuccherato.
Passaggio 3
Versare il composto di burro fuso e panna sul cocco grattugiato e lo zucchero a velo. Mescolare tutti gli ingredienti insieme per ottenere una pasta densa e appiccicosa. Il ripieno per "Bounty", la cui ricetta non differisce dal negozio, è pronto.
Passaggio 4
Usa le dita per modellare le palline di cocco in un rettangolo o in qualsiasi altra forma geometrica che ti piace. Premilo molto saldamente per assicurarti che i rettangoli mantengano la loro forma e non si sfaldino. Adagiate le barrette sagomate su carta da forno e mettete in frigo per un'ora.
Passaggio 5
Come detto sopra, il Bounty richiede 250 grammi di cioccolato. Quale tipo usare - scuro o al latte - dipende solo dalle tue preferenze, questo non ha alcun effetto sulla tecnologia di cottura. Preriscaldare 2/3 del suo volume nel microonde a potenza media per 30 secondi, mescolare, quindi ripetere a intervalli di 15 secondi fino a quando non si scioglie.
Passaggio 6
Quindi aggiungere il resto del cioccolato e mescolare fino a farlo sciogliere. Aspetta un minuto o due e inizia a immergere le barrette nella glassa al cioccolato. Quando i Bounty saranno completamente coperti, rimetteteli in frigorifero per altri 30 minuti.
