L'albicocca è un frutto familiare. Polpa delicata e aroma sorprendente non lasciano nessuno indifferente. Tuttavia, questo frutto delicatissimo non è solo molto gustoso, ma anche salutare.
A causa del suo basso contenuto calorico, l'albicocca può essere utilizzata per i giorni di digiuno: il suo contenuto calorico è di sole 44 kcal per 100 grammi. È anche importante che le albicocche contengano molto potassio: questo ci aiuta a liberarci dei liquidi in eccesso.
Una giornata di digiuno su un'albicocca è abbastanza piacevole: questo frutto migliora l'umore e sazia rapidamente. Mangiare albicocche nel cibo aiuta nella prevenzione delle malattie della tiroide.
Composizione di albicocche:
- colina;
- beta carotene;
- vitamine del gruppo B;
- retinolo;
- acido ascorbico;
- vitamine H, PP, E;
- un complesso di minerali (magnesio, iodio, ferro, potassio, sodio, fosforo);
- fibra alimentare (fibra);
- molti acidi organici;
- pectine e così via.
Le sostanze contenute nelle albicocche aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo e prevengono la formazione di placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni. Il consumo regolare di albicocche normalizza il metabolismo e rimuove le tossine dal corpo.
A proposito, le albicocche sono state a lungo considerate un blando lassativo e possono essere utilizzate sia fresche che secche. Mettere a bagno le albicocche secche durante la notte e al mattino mangiare e bere con l'infuso - un'ottima alternativa all'acqua dei Sassi.
Le albicocche migliorano la memoria e stimolano l'attività cerebrale, quindi includile nella tua dieta quando possibile. L'albicocca contiene anche componenti antimicrobici e ha proprietà battericide. I noccioli di albicocca sono usati nella medicina popolare come espettorante e sedativo efficace per tosse, bronchite e vari processi infiammatori.