I frutti sono amati da molti per la loro freschezza, succosità e aroma meraviglioso. Non necessitano di trattamento termico, il che significa che possono essere consumati in qualsiasi situazione. Inoltre, la frutta è un alimento sano che contiene molte sostanze benefiche.
Sono ricchi di fibre alimentari, vitamine e minerali. I frutti hanno un basso contenuto calorico, che li rende indispensabili nella dieta delle persone che osservano il loro peso. I frutti normalizzano il metabolismo, regolano i livelli di zucchero nel sangue. Il fruttosio che contengono è innocuo per i diabetici. Secondo la ricerca, il consumo regolare di frutta riduce il rischio di malattie cardiache. Inoltre, questo meraviglioso prodotto protegge il corpo dai radicali liberi e può prevenire l'invecchiamento precoce. In termini di proprietà utili, le mele sono in primo luogo, contengono molte fibre solubili, potassio e vitamina C. Le mele sono particolarmente indicate per l'ipertensione arteriosa, l'aterosclerosi. Con il diabete, devi scegliere solo varietà acide: le pere hanno meno vitamina C, ma più fibre e potassio. Sono inoltre ricchi di beta-carotene e acido folico. Le pere sono una fonte di vitamine del gruppo B. Questo frutto è particolarmente indicato per i diabetici. Gli avocado sono ricchi di vitamina E, sono consigliati per le malattie cardiovascolari e per rafforzare il sistema immunitario. Funzionano bene sulla pelle poiché le fanno produrre più collagene. Le pesche contengono molto carotene, vitamina C e acido folico. Sono molto utili per l'indigestione. Le proprietà antiossidanti delle pesche proteggono dal cancro e dalle malattie cardiache. I limoni sono ricchi di vitamina C e sono essenziali per i raffreddori stagionali. Le alelsine sono ricche di zuccheri della frutta che danno al corpo l'energia di cui ha bisogno. Le ossa contengono calcio, magnesio e potassio. I nutrizionisti raccomandano di mangiare 5 porzioni di frutta e verdura ogni giorno. Una porzione è la metà di una mela, una pera o una pesca, una fetta di ananas, melone o anguria, una manciata d'uva o un cucchiaio di frutta secca. Per ottenere il massimo dal tuo pasto, non è necessario consumare frutta o succhi subito dopo i pasti. Entrando in contatto con il cibo principale, iniziano a inacidire e fermentare. Possono iniziare coliche e gonfiore. L'opzione migliore è mangiare frutta a stomaco vuoto, in questo caso le vitamine vengono assorbite il più possibile, il tratto gastrointestinale è sintonizzato per funzionare correttamente per l'intera giornata. I frutti dovrebbero essere consumati freschi, poiché dopo il trattamento termico perdono la maggior parte dei loro nutrienti.