Le patatine sono un trattamento molto comune. I bambini lo adorano, ma è molto malsano. Ma si scopre che puoi cucinarlo a casa ed è veloce, gustoso e facile. Un piatto del genere sarà molto più salutare di un'alternativa al negozio.
È necessario
- -1 kg di patate
- -olio di semi di girasole
- -sale
- -Pepe
- -Erbe provenzali
- -prezzemolo aneto
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare le patate, sciacquarle.
Passo 2
Tagliare le patate sottilmente a fette rotonde. Questo può essere fatto con un pelapatate. Ma se vuoi più grande, allora è meglio tagliarlo a mano o tritarlo con una mietitrebbia.
Passaggio 3
Coprite le patate con acqua per 10 minuti, poi scolatele e asciugate le verdure. Questo è fatto per rimuovere l'amido in eccesso.
Passaggio 4
Cucinando. La cottura può essere eseguita in diversi modi.
Metodo 1:
Mettere le patate in una friggitrice e cuocere fino a doratura.
Metodo 2:
Versare l'olio nella padella, aggiungere le patate e friggere finché sono tenere.
Metodo 3:
Stendete le fette di patate su una teglia, aggiungete un filo d'olio, cuocete finché sono tenere (fino a doratura)
Passaggio 5
Dopo la cottura, adagiate le patate su un tovagliolo di carta per eliminare l'olio in eccesso.
Passaggio 6
Metti le tue patatine in una ciotola, cospargile con le erbe. Il piatto è pronto da mangiare!
