Ci sono molte ricette per fare i dolci, ma la maggior parte richiede molto tempo per la preparazione. Se vuoi preparare in fretta una torta deliziosa e insolita, questa ricetta ti aiuterà.
È necessario
- - un chilogrammo di panpepato;
- - 500-700 ml di panna acida;
- - 250 grammi di zucchero a velo;
- - un chilogrammo di banane;
- - 100 grammi di cioccolato (latte);
- - confezionamento di scaglie di cocco.
Istruzioni
Passo 1
Preparate tutti gli ingredienti necessari per realizzare la torta. Prendi un coltello affilato e taglia con cura ogni pan di zenzero in tre pezzi per il lungo (il pan di zenzero fresco è molto meglio tagliato, si sbriciola di meno).
Passo 2
Sbucciare le banane e tagliarle a fettine. Lo spessore di ogni cerchio non deve superare i cinque millimetri, altrimenti la torta risulterà meno stabile.
Passaggio 3
Prendi una ciotola profonda, versaci dentro la panna acida (è meglio prendere la panna acida a basso contenuto di grassi, poiché ha una consistenza meno densa), aggiungi lo zucchero a velo e mescola tutto (lo zucchero a velo può essere sostituito con zucchero semolato, tuttavia, quando si mescola la panna acida con la sabbia, sbattere più a fondo in modo che lo zucchero sia completamente sciolto).
Passaggio 4
Dopo che tutti gli ingredienti per la torta sono pronti, puoi iniziare a raccogliere il dolce. Prendete un piatto piatto largo, immergete 1/3 dei biscotti di panpepato nella panna acida e mettetene un cerchio sul piatto. Quindi, sopra i biscotti di panpepato, metti le fette di banana in uno strato, cercando di premerle il più saldamente possibile.
Passaggio 5
Quindi immergere metà dei restanti biscotti di panpepato nella panna acida e adagiarli su uno strato di banane. Metti le fette di banana rimanenti sopra il pan di zenzero. L'ultimo strato è di panpepato, mettili sopra il dessert e versa la panna acida su tutto.
Passaggio 6
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e versarlo sulla torta. Cospargere di cocco sul dessert. Lasciare riposare il piatto a temperatura ambiente per 40 minuti, quindi metterlo in frigorifero per almeno un'ora. La torta pan di zenzero e banana è pronta.