Una torta di banana e avena contiene solo 75 calorie! Le torte vengono preparate senza aggiungere farina, è meglio prendere banane troppo mature e leggermente brunastre. Queste torte ipocaloriche sono ottime per la colazione.
È necessario
- - 225 g di purea di banana;
- - 110 g di farina d'avena veloce;
- - 100 g di zucchero;
- - 60 ml di latte;
- - 2 uova;
- - 1 cucchiaino di lievito, cannella in polvere, estratto di vaniglia;
- - 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
Istruzioni
Passo 1
Mescolare la farina d'avena, lo zucchero, il lievito, la cannella in polvere e il bicarbonato di sodio. A parte, unire le banane schiacciate mature con le uova, il latte e l'estratto di vaniglia o lo zucchero vanigliato. Unire entrambe le miscele, sbattere un po'. Vale la pena notare che è necessario prendere esattamente la farina d'avena istantanea, i normali fiocchi d'avena non sono adatti per queste torte.
Passo 2
Prendete una teglia da 23x23cm, ungetela d'olio o copritela con carta da forno. Versare l'impasto della torta (puoi metterlo sotto forma di tortillas con un cucchiaio), mettere in forno. Cuocere per 35 minuti. Togliete la pirofila dal forno e fate raffreddare completamente.
Passaggio 3
Tagliare il biscotto in quadrati o rettangoli. Puoi cospargere la parte superiore con zucchero e cannella, anche se le torte sono già moderatamente dolci. Se le tue torte finite non mantengono la loro forma, la prossima volta prova ad aggiungere 1/2 tazza di yogurt non aromatizzato e 1/4 di tazza di farina di frumento.
Passaggio 4
Servi torte d'avena alla banana a basso contenuto calorico per colazione e portale con te al lavoro come spuntino all'ora di pranzo. Anche durante la cottura, puoi sperimentare: aggiungi il sidro di mele invece della purea di banana, se ti piace l'uvetta, aggiungilo all'impasto.
