Coccola i bambini con un piatto familiare dal gusto nuovo. Se tuo figlio si rifiuta di mangiare la cagliata in casseruola, potrebbe piacergli questa opzione. Invece delle uova, aggiungi la banana nella casseruola: il nuovo piatto è pronto!
È necessario
- - Ricotta - 500 g;
- - Banana - 1 pz.;
- - Semola - 2-3 cucchiai.;
- - Zucchero - 4-5 cucchiai;
- - Panna acida - 4-6 cucchiai;
- - Noci, frutta secca - a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Mescolare lo zucchero, la semola e la ricotta fino a che liscio. Se la ricotta è asciutta, aggiungi un po 'di panna acida.
Passo 2
Macina la banana con un frullatore. Aggiungere la purea risultante alla massa di ricotta e semola, mescolare bene il tutto. Se lo si desidera, è possibile aggiungere noci tritate, uvetta, albicocche secche.
Passaggio 3
Preparare una teglia - foderare con carta stagnola e burro. Versare la massa di cagliata-banana nello stampo. Mettere la casseruola in forno preriscaldato, cuocere per circa 40 minuti ad una temperatura di 190 gradi.
Passaggio 4
Quando la casseruola è pronta, estraetela e ungete bene la superficie con la panna acida. Quindi rimettere la casseruola in forno - per altri 20 minuti circa.
Passaggio 5
Rimuovere la casseruola dal forno, raffreddarla nella forma. Sarà più facile separarlo dalla pellicola quando si sarà raffreddato. La casseruola di ricotta e banana è pronta.
