La cicoria è una pianta medicinale perenne facilmente riconoscibile per i suoi piccoli fiori blu-lilla in cestini corti. È stato a lungo utilizzato nella medicina popolare per trattare un'ampia varietà di disturbi. Oggi la sua radice viene utilizzata anche come ottimo ricostituente, e anche surrogato del caffè, perché la cicoria ha un effetto tonico sul corpo.
Proprietà utili della cicoria
A causa della grande quantità di sostanze nutritive nella sua composizione, la cicoria ha un effetto positivo sullo stato del corpo. Quindi, lo arricchisce con vitamine del gruppo B e acido ascorbico. Inoltre, contiene calcio, ferro, magnesio, sodio, potassio e altri elementi. Contiene anche tannini, acidi organici, pectina, resine e inulina, una sostanza che aiuta a normalizzare l'apparato digerente ea migliorare il metabolismo.
Non sorprende che la cicoria aiuti a rafforzare il sistema immunitario e abbia molte proprietà benefiche. In particolare, la radice di questa pianta ha effetti antipiretici, antinfiammatori, diuretici e coleretici. Può anche essere usato come agente antielmintico.
Un decotto di radice di cicoria aiuta a normalizzare il funzionamento del pancreas, migliorare la microflora nell'intestino e aiutare il fegato. Può essere assunto per malattie della cistifellea, stitichezza, disbiosi. Migliora i processi metabolici nel corpo e aiuta ad eliminare le tossine e altri composti dannosi.
La cicoria ha anche un effetto benefico sullo stato del sistema cardiovascolare: è utile per l'ipertensione, i livelli elevati di colesterolo e le malattie coronariche. Questa pianta aiuta anche con disturbi nervosi, depressione e insonnia. E la cicoria è apprezzata anche in medicina come ottimo mezzo per prevenire l'insorgenza del diabete, perché questa pianta aiuta ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue.
Per le sue proprietà antinfiammatorie e battericide, la cicoria viene spesso utilizzata anche in presenza di malattie della pelle. Gli impacchi della radice grattugiata di questa pianta aiutano a sbarazzarsi di dermatiti allergiche, eczemi, neurodermite, acne, seborrea.
Danni della cicoria e controindicazioni al suo consumo
In presenza di alcune malattie, la cicoria può avere un effetto negativo sull'organismo. Quindi, non può essere preso con vene varicose e tromboflebiti, emorroidi. Inoltre, non è raccomandato l'uso in caso di esacerbazione di gastrite o ulcere.
Durante la gravidanza, un decotto di cicoria può essere bevuto solo dopo aver consultato un medico. Dovresti anche fare lo stesso se ci sono irregolarità nel lavoro del corpo, malattie croniche. E durante l'allattamento, dovrebbe essere abbandonato del tutto.
Il decotto di cicoria va consumato al mattino, in quanto ha un effetto tonico. Per questo motivo viene spesso utilizzato al posto del caffè. Nonostante le sue proprietà positive, non dimenticare che la cicoria è una pianta medicinale, quindi dovrebbe essere bevuta nei corsi, facendo periodicamente delle pause.
