Recentemente, la bacca di goji è stata sulla bocca di tutti. Puoi leggerlo in molte riviste patinate e, naturalmente, su Internet. Cos'è questa pianta misteriosa?
La bacca di Goji ha nomi diversi. Ad esempio, "Chinese Dereza" o "Crespino tibetano". In vendita può essere trovato sotto uno qualsiasi dei nomi.
È un piccolo arbusto strisciante anonimo. Appartiene alla famiglia della belladonna. Su questa base si può intuire che il goji è il "parente" più prossimo del peperoncino. Ma hanno un sapore completamente diverso l'uno dall'altro. La bacca in discussione non è per nulla piccante e non piccante, piuttosto dolciastra.
Se alcuni anni fa solo i residenti in Cina, Tibet e Mongolia lo sapevano, oggi questa bacca miracolosa è stata importata attivamente in Russia. Il segreto principale della sua miracolosità risiede nella composizione di questo frutto. Contiene solo un'enorme quantità di sostanze utili: più di 20 diverse vitamine, minerali, amminoacidi, polisaccaridi e altri.
Allo stesso tempo, ad esempio, la vitamina C in esso contenuta è circa 15 volte maggiore rispetto ai nostri agrumi preferiti.
Non sorprende che la bacca di goji stia diventando sempre più popolare ogni giorno nel nostro paese e gli acquirenti stiano iniziando a cercarla attivamente. Questa è una fonte eccellente e conveniente di una varietà di sostanze nutritive necessarie per ogni persona.