Utile! Semplicemente! Veloce! Delizioso! Componiamo noi stessi gli ingredienti e il risultato è un biscotto fitness leggero!
È necessario
- Ingredienti principali:
- • 2 banane mature (la seconda banana può essere sostituita con una pera o una mela);
- • fiocchi d'avena "Extra" (fino a 1 bicchiere);
- • sale (pizzico);
- • zucchero o fruttosio (fino a 1 cucchiaio);
- • olio vegetale (1-2 cucchiai).
- Ingredienti aggiuntivi (uniamo a piacere, qualsiasi proporzione):
- albicocche secche;
- prugne;
- uva passa;
- date;
- semi di girasole;
- noci diverse (nocciole, anacardi, noci, mandorle);
- sesamo;
- cannella;
- Limone.
Istruzioni
Passo 1
Macinare le banane in un frullatore o impastare fino a che liscio.
Passo 2
Macina tutti gli ingredienti aggiuntivi in un frullatore o trita finemente.
Passaggio 3
Mescolare le banane e gli ingredienti aggiuntivi, aggiungere sale e zucchero, olio vegetale, farina d'avena extra (da 2/3 tazza a 1 tazza). Mescolare di nuovo tutto accuratamente. Dovresti ottenere una massa molto spessa, che si mescola con difficoltà.
Passaggio 4
Metti la carta da forno su una teglia o ungi con olio vegetale. Stendiamo la massa su una teglia, la livelliamo con un cucchiaio e un coltello (puoi usare un mattarello) - dovresti ottenere un grande rettangolo spesso 1 cm, facciamo delle tacche con un coltello, dividendo a fette.
Passaggio 5
Cottura in forno per 10-35 minuti ad una temperatura di 160-170 gradi. Se ti piace il muesli morbido, saranno sufficienti 10-15 minuti, se preferisci duro, tienilo più a lungo.
