Il gusto del formaggio completerà perfettamente il pollo e la forma del muffin è ideale per qualsiasi tavola.
È necessario
- - 2 petti di pollo
- - 2 uova
- - formaggio
- - mezzo bicchiere di farina
- - mezzo bicchiere di latte
- - salsa
- - verdi
Istruzioni
Passo 1
Cuocere i petti di pollo finché sono teneri, raffreddare e tagliarli a pezzi ordinati.
Passo 2
Tritare finemente le erbe aromatiche e grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
Passaggio 3
Cuocere le uova, tritarle e mescolarle con il latte, la farina e la salsa.
Passaggio 4
Uniamo parte delle verdure, pollo bollito, formaggio grattugiato e parte della miscela di farina.
Passaggio 5
Spolverare leggermente gli stampini per muffin. Spoon il pollo e versa il resto del composto.
Passaggio 6
Mettiamo in forno per 20 minuti a una temperatura di 180 gradi.
Passaggio 7
Cospargere con il resto delle erbe e servire.