Puoi fantasticare all'infinito con il pane pita, creando una varietà di piatti secondo i tuoi gusti, motivo per cui è così popolare tra le casalinghe. Prepara un rotolo di pita piccante con pollo tritato, questo è un meraviglioso antipasto per la tavola festiva e un piatto di benvenuto ogni giorno per la tua famiglia.
È necessario
- - 3 fogli di pane pita;
- - 300 g di pollo tritato fatto in casa;
- - 1 peperone;
- - 2 pomodori;
- - 1 carota;
- - 1 cipolla;
- - 100 g di formaggio;
- - 2 mazzi di lattuga;
- - 200 g di maionese;
- - 2 spicchi d'aglio;
- - un mucchio di aneto.
Istruzioni
Passo 1
Tritare le cipolle, grattugiare le carote. Friggere le cipolle e le carote in una padella con olio vegetale.
Passo 2
Aggiungere il pollo tritato alle verdure, salare e pepare. Friggere a fuoco basso per altri 20 minuti.
Passaggio 3
Preparare il resto degli ingredienti: tagliare i pomodori a fette, i peperoni a striscioline. Grattugiare il formaggio.
Passaggio 4
Tritare finemente l'aglio, fare lo stesso con l'aneto. Unire, aggiungere la maionese e amalgamare bene il tutto.
Passaggio 5
Ungete un foglio di pane pita con un composto di maionese e distribuiteci sopra con cura la carne macinata.
Passaggio 6
Coprire con un secondo foglio di pane pita, ungere con la salsa e adagiarvi sopra pomodori, peperoni e lattuga.
Passaggio 7
Adagiate sopra la terza sfoglia di pane pita e spennellatela con la salsa di maionese, quindi spolverizzate con formaggio grattugiato e arrotolate in un rotolo. Al momento di servire, il rotolo viene tagliato a fette e ben disposto su un piatto, decorando con erbe aromatiche.
