Uno dei frutti più popolari in tutto il mondo, le mele, cresce nei lussureggianti giardini della Nuova Zelanda e dell'Australia, così come nei deserti del Nord America. Ciò è dovuto al fatto che il melo si adatta bene alle diverse condizioni climatiche, da cui dipende la varietà di mele.
Cina
L'80% delle mele coltivate in Cina proviene dal Fuji. Queste mele hanno un gusto da dessert insuperabile, motivo per cui sono così popolari in tutto il mondo. I frutti rosa-gialli sono abbastanza grandi fino a 250 g e hanno un colore striato opaco. Le mele Fuji sono sode e succose nel gusto. Questa varietà viene coltivata solo in paesi con una lunga stagione di crescita, quindi le mele hanno il tempo di assorbire abbastanza luce solare e calore e riempirsi di un sapore dolce e aromatico. Oltre che in Cina, questa varietà è ampiamente distribuita negli Stati Uniti, in Australia e nei paesi dell'Europa meridionale.
Gli Stati Uniti sono anche la patria della famosa varietà Jonagold. Esistono anche varietà di queste mele, come Jonica, Jonagored e altre. I grandi frutti belli 200-250 g hanno un rossore striato brillante su un lato, mentre l'altro lato della mela è di colore giallo-verde o giallo. Le mele si distinguono per un gusto da dessert insuperabile, hanno una leggera acidità, piuttosto succose e aromatiche.
Stati Uniti d'America
Per cinquant'anni, le mele della varietà invernale Golden Delicious coltivate negli Stati Uniti hanno fornito il 40-60% del raccolto lordo mondiale di mele. I frutti di queste mele sono di piccole dimensioni 120-140 g hanno una forma tronco conica di colore giallo o verde-giallo. Queste mele hanno un sapore leggermente dolce e possono essere conservate a lungo a basse temperature.
Germania
La patria delle mele Gloucester è la Germania. Questa popolare mela invernale ha un colore marrone. I frutti sono grandi fino a 200 g e hanno una forma conica. Un'altra popolare varietà di mele tedesca si chiama Pinova. Questi frutti piccoli, compatti e morbidi hanno un gusto particolare leggermente viscoso.
Repubblica Ceca
Le mele Goldstar, famose in tutto il mondo, crescono sul territorio della Repubblica ceca. Queste mele sono molto resistenti a varie malattie e tollerano anche la conservazione a lungo termine in un luogo fresco. I frutti di media grandezza 140-150 g sono di colore giallo e di forma rotonda. Inoltre, la Repubblica Ceca ospita una delle migliori varietà invernali immunitarie Rajk, che non è inferiore nel gusto a un'altra varietà campione ceca.
Olanda
L'Olanda è ricca di varie gustose varietà di mele, una delle quali è il frutto elegante preferito della varietà Eliza. Le mele luminose e succose a forma di cono hanno un gusto delicato e gradevole, per il quale sono così popolari in tutto il mondo.
