I gamberi possono essere acquistati in qualsiasi momento dell'anno, freschi o congelati. Questi crostacei contengono proteine e sono anche un ingrediente molto utile in vari piatti. Esistono diversi tipi di gamberi: marroni, neri e re. Leggi come cucinare e sgusciare i gamberetti in questo articolo.
È necessario
-
- gamberetto
- acqua bollente
- Spezia
Istruzioni
Passo 1
Prendete i gamberi e immergeteli in acqua bollente salata.
Passo 2
Lasciarli cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
Passaggio 3
Aggiungi le spezie a piacere.
Passaggio 4
Quando i gamberi saranno cotti, scolateli e aspettate 15 minuti che si raffreddino.
Passaggio 5
Come sgusciare i gamberi.
Prendi i gamberetti. Strappa prima la testa, poi la coda.
Passaggio 6
Girati in modo che le gambe siano rivolte verso di te, quindi tieni con una mano e strappa le placche di chitina dalle gambe con l'altra.