Un dolce dessert arioso che non rovina la tua figura e non danneggia la tua salute. È una prelibatezza mistica o una vera prelibatezza? Si scopre che questo è il prodotto più comune e tipico per qualsiasi pasticceria: marshmallow.
Beneficio e solo beneficio
Perché questo miracolo dolciario è così lodato? E come può giovare al corpo? E puoi migliorarlo? Tutte queste domande riguardano il prodotto arioso e insolitamente gustoso: marshmallow.
La base per la produzione dei marshmallow è una sostanza prodotta dalle alghe con il misterioso nome agar-agar. Alcune ricette per la preparazione di questa dolcezza utilizzano pectina o gelatina. L'agar-agar e la pectina sono derivati vegetali, la gelatina è di origine animale. Con il loro aiuto, gli albumi, lo zucchero e i componenti della frutta si legano e mantengono la forma e la consistenza delicata della delicatezza.
I semplici marshmallow bianchi o rosa sono prodotti sotto forma di un doppio guscio. La delicatezza ricoperta da uno strato di cioccolato mantiene la stessa forma. Un biscotto di pasta frolla o un biscotto leggero può servire come substrato.
In qualsiasi forma, questo prodotto arioso non contiene alcun contenuto calorico speciale. Piuttosto, tutte le calorie saranno contenute nei suoi integratori (biscotti, cioccolato).
Il costituente principale del marshmallow sono i carboidrati e le proteine. La delicatezza viene rapidamente assorbita e completamente scomposta, rinunciando a tutta l'energia. Pertanto, il suo uso non danneggia affatto la figura, a differenza di altri dolci. Le donne che diffidano di aggiungere chili in più alle loro forme non possono aver paura di questo dolce e godersi appieno il suo gusto delicato e la sua tenerezza.
La pectina benefica contenuta nei marshmallow aiuta a rimuovere le tossine dannose e rafforza il corpo, aumentando la sua resistenza alle sostanze nocive. E il glucosio ottenuto dallo zucchero nutre e satura le cellule cerebrali, migliora l'attività cerebrale.
Impegnandosi nel lavoro mentale, puoi permetterti di mangiare un dessert arioso in brevi pause. Non solo sarà divertente, ma aiuterà anche ad attivare le cellule cerebrali per lavorare in modo più produttivo di buon umore.
E qual è il danno?
Innanzitutto, i marshmallow non dovrebbero essere consumati dai diabetici a causa del glucosio che contiene (un derivato dello zucchero). Inoltre, coloro che hanno una reazione allergica a uno dei componenti del trattamento dovrebbero trattare questo prodotto con cautela. E un semplice eccesso di marshmallow non promette nulla di buono. Il sovraccarico del corpo con il glucosio può causare diatesi e altre conseguenze.
Quando si sceglie un marshmallow arioso, è necessario controllare la data della sua uscita e prestare attenzione alla forma della sua conservazione. Un prodotto stantio e avvizzito non solo non porterà piacere, ma disturberà anche la digestione.