Prova la zuppa di salsiccia italiana (ci vuole un'ora per cucinare). Questo piatto sostanzioso ed economico piacerà ai fan di questo paese.
È necessario
- Per otto porzioni:
- - salsicce - 450 g;
- - brodo di pollo - 900 ml;
- - pomodori in scatola - 800 g;
- - fagioli in scatola - 230 g;
- - pasta - 150 g;
- - due cipolle;
- - olio d'oliva - 1 cucchiaio. il cucchiaio.
Istruzioni
Passo 1
Friggere le salsicce in una casseruola, dovrebbero rosolare. Trasferiteli in una ciotola.
Passo 2
Nella stessa ciotola, friggere le cipolle tritate finché non diventano dorate.
Passaggio 3
Aggiungere l'aglio tritato, cuocere per un altro minuto, quindi aggiungere i pomodori schiacciati con un cucchiaio.
Passaggio 4
Aggiungere il brodo di pollo, portare a ebollizione, abbassare la fiamma, coprire e cuocere per 25 minuti.
Passaggio 5
Aggiungi i fagioli bianchi in scatola, le salsicce fritte e la pasta bollita alla zuppa. La zuppa di salsiccia italiana è pronta, puoi cospargerla di parmigiano grattugiato, servire calda.
