I venditori spesso spacciano una varietà meno popolare per una più acquistata. Cioè, una varietà che dovrebbe costare fino a 50 rubli in termini di utilità viene venduta per 100. Per non cadere in un simile trucco, è necessario conoscere le varietà di miele.
Istruzioni
Passo 1
Varietà di acacia. Il miele appena raccolto è trasparente. Quando zuccherato, è bianco, che ricorda la neve.
Passo 2
Grano saraceno. Il colore del miele ottenuto dal nettare dei fiori di grano saraceno risulta essere giallo scuro, spesso una sfumatura rossastra evidente, a volte marrone scuro.
Passaggio 3
Trifoglio. Colore da ambra chiaro ad ambra intenso. Ha un sapore leggermente acidulo.
Passaggio 4
Foresta. Il colore varia dal giallo tenue al marrone chiaro, rossastro.
Passaggio 5
Lime. Il colore è più spesso dal bianco all'ambra, può essere trasparente. Sono accettabili anche tinte giallastre e verdastre.
Passaggio 6
Lugovoi. Colore dei toni chiari dal giallo al marrone.
Passaggio 7
Cremisi. Sebbene i lamponi siano rossi, i loro fiori sono bianchi, quindi il miele è di colore chiaro. Ha un sapore molto dolce e gradevole.
