Il miele è un prodotto altamente biologicamente attivo. È un vero magazzino di nutrienti, amminoacidi, oligoelementi. Con l'aiuto del miele, molte malattie possono essere curate, poiché il suo effetto sul corpo è davvero miracoloso. Ma solo il miele naturale è curativo. Come distinguere un falso?
Istruzioni
Passo 1
Dai un'occhiata da vicino al colore del miele offerto dal venditore. Deve corrispondere al tipo di prodotto. Quindi, ad esempio, il miele di castagno, grano saraceno, biancospino è più scuro e il miele di tiglio e trifoglio è quasi bianco.
Passo 2
Assaggia il miele. Il buon miele ha un sapore dolce molto caldo e un miele forte. L'aroma e il gusto del caramello indicano che il miele è falsificato o surriscaldato. Il miele fuso perde quasi tutte le sue proprietà curative. La presenza di un odore aspro, un sapore alcolico di miele indica che nel prodotto sono iniziati processi di fermentazione. Non vale la pena acquistare questo tipo di miele.
Passaggio 3
Prova a avvolgere il miele su un cucchiaio. Il miele di alta qualità lo avvolge con bellissimi nastri dorati. Il miele finto non si avvolgerà.
Passaggio 4
Controlla il peso del miele, soprattutto se è confezionato in vasetti. Un litro di miele pesa più di 1,4 kg. Se il peso è inferiore, stai guardando il miele finto o un prodotto contenente additivi estranei.