Le patatine sono amate non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. Ad alcune persone piace guardare un film interessante o un programma TV preferito con una ciotola di popcorn, mentre ad altri piace sedersi davanti alla TV con una grande porzione di patatine. Ovviamente gli amanti di questo alimento squisito non possono convincersi che sia anche molto dannoso per lo stomaco, perché c'è tanta chimica e conservanti! Ma se non puoi svezzare l'uso di cibo malsano, puoi renderlo almeno più utile. E la ricetta per fare le patatine nel microonde aiuterà proprio in questo.
È necessario
- - 2-3 patate;
- - eventuali spezie (paprika, pepe, curry);
- - sale.
Istruzioni
Passo 1
Pela le patate. Se si utilizzano patate novelle, non è necessario sbucciarle; è sufficiente risciacquarlo accuratamente con una spazzola o una spugna per piatti in modo che non rimanga una goccia di sporco.
Passo 2
Tagliare le patate a cerchi più sottili possibili. Il modo più comodo e veloce per farlo sarà un'affettatrice (uno speciale elettrodomestico da cucina per tagliare le verdure). Se non ne hai uno, andrà bene un semplice pelapatate.
Passaggio 3
Stendete un foglio di pergamena. Ricorda che cucinerai nel microonde, quindi non provare a metterci la stagnola! Stendeteci sopra i dischi di patate in uno strato in modo che non si cuociano insieme durante la cottura. Cospargete i dischi di patate con le spezie scelte, non serve ancora il sale. Metti la pergamena con le patate nel microonde (direttamente sul suo piatto, non servono taglieri o piatti). Accendi il forno a 700 watt. Cuocete le patatine per 3-5 minuti (il tempo di cottura dipende dalla potenza del vostro aiutante).
Passaggio 4
Non appena la superficie della patata sarà leggermente dorata, scolatela subito e trasferitela su carta assorbente. Non è consigliabile estrarre le patatine in passato, altrimenti non si sgranocchieranno come dovrebbero. Ripetere questa procedura fino a quando non si esauriscono le tazze di patate crude. Cospargere ogni porzione di patatine appena sfornate con sale a piacere.
